SIELANKA

Zielone kulki serowo-pistacjowe

Version française içi

Kiedys w jakiejs gazecie zobaczylam przepis na zielone kuleczki i ta zielen mnie tak ujela, ze postanowilam zrobic ktoregos wieczoru to danie na przekaske. Sukces gwarantowany.

Skladniki na okolo 20 kuleczek :

200g serka do smarowania  ( ja uzylam Carré Frais, jest on lekko juz doprawiony)

100g pistacji niesolonych i najlepiej niesmazonych

Rozgniesc widelcem serek, doprawic do gustu i  uformowac z niego male kulki wielkosci czeresni i wlozyc do lodowki. 

Przez ten czas zmiksowac pistacje i wsypac proszek pistacjowy na talerzyk. Wyjac z lodowki kuleczki serowe i pokulac je w pistacjach. Odstawic do czasu podania do lodowki.

Podawac z wykalaczkami. Mozna nabic razem z kuleczkami polowki truskawek lub moreli.