SIELANKA

SIELANKA

Tarteletki z nektarynkami

Tarteletki z nektarynkami

Dzieci sa na wakacjach, wiec cos im trzeba wymyslac na podwieczorki.

Oto blyskawiczny i pyszny podwieczorek dla maluchow i nie tylko, bo mi tez bardzo smakowalo.

Skladniki na 6 tartaletek :

1 opakowanie ciasta francuskiego

3 nektarynki

Pol szklanki zmielonych migdalow

6 lyzek dzemu

1 zoltko i 3 lyzki mleka do posmarowania

 

Nagrzac piekarnik do 170°C.

Rozlozyc ciasto i wyciac w nim 6 krazkow wielkosci foremek i 6 krazkow do przykrycia tarteletek ( jak ciasta niestarczy to zagniesc spowrotem odpady, rozwalkowac i wyciac krazki.

Wylozyc foremki wiekszymi krazkami ciasta, posypac spod proszkiem z migdalow aby wciagnal sok z nektarynki i nie zamoczyl ciasta. Przekroic nektarynki na pol, wyjac pestke i obrac nektarynke ze skorki. Polozyc polowke nektarynki na ciasto, wybrzuszeniem do gory. Posmarowac odrobina maselka owoc , nalozyc lyzeczke dzemu ( u mnie truskawkowy) lub po prostu cukru albo miodu i przykryc ciastem.

Ciasto posmarowac mieszanka zoltka z mlekiem i ponacinac.

Piec przez 20 minut.

Tarteletki wyszly bardzo smaczne, nektarynka sie upiekla, ciasto nie zamoklo, dzem i migdaly nadaly dodatkowy posmak. Zaluje,ze zrobilam tylko 6, bo kazdy mial ochote na jeszcze. Przepis na pewno do powtorki,  nektarynki sie sprawdzily, mozna sprobowac z innymi owocami.

 



29/07/2010
2 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 7 autres membres