SIELANKA

Rogaliki

2 verres de la farine

150g de beurre

1 cuillerée de levure en poudre

1oeuf

3 cuillerées de la crème fraiche

½ verre de sucre

1 pot de la confiture de votre choix

Mélanger tous les ingrédients. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Etaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie, découper les triangles, mettre une petite cuillerée de la confiture sur chaque triangle et rouler les triangles en commençant par les bords larges et finir avec la pointes pour obtenir la forme de croissants.

Enfourner pour 20min à 160°.