SIELANKA

Ciasto jogurtowe z czekolada

Jest to bardzo proste klasyczne ciasto do ktorego lubie wracac. Zrobilam go z moim synkiem, ktory byl chory i siedzial w domu i nudzil sie troche. Ciasto wyszlo mieciutkie i smaczniutkie co dalo mu nie lada satysfakcje. Ciasto to nawet bylo jadalne na drugi dzien, nie wyschlo za bardzo jak zwykle ciasta jogurtowe, moze to dzieki czekoladzie.

Skladniki :

Bede sie poslugiwac miarka kubka po jogurcie

• 1 jogurt ( u mnie 125g)
• ½ jogurtowego kubka oleju
• 3 kubki maki
• 1 tabliczka czekolady ( 200g)
• 3 jajka
• ½ torebki proszku do pieczenia (6g)
• Torebka cukru waniliowego (10g)

Wszystkie skladniki wymieszac. Rozpuscic czekolade w kapieli wodnej i dodac do masy. Wymieszac.

Posmarowac maslem foremke do ciasta i wstawic do nagrzanego piekarnika do 210°C na okolo 25 minut. Smacznego.