SIELANKA

Bardzo kolorowa babka

Co roku  pod koniec roku szkolnego jest organizowana impreza w przedszkolu mojego synka, z okazji konca roku szkolnego. Wyglada to tak, ze sa rozne stragany z grami dla dzieci typu chodzenie na szczudlach, lowienie kaczuszek, kto pierwszy zje zawieszone jablko bez pomocy raki td.,zeby uczestniczyc w tych zabawach dziecko musi zaplacic sztucznym banknotem, za ktory oczywiscie rodzice wczesniej zaplacili prawdziwymi pieniazkami.

Druga strona imprezy to jedzenie, wyglada to tak, ze rodzice robia ciasta, tarty, salatki, przynosza picie, za co nastepnie wszyscy obecni na imprezie musza placic, sztucznymi banknotami, ktore wczesniej zostaly zakupione za prawdziwe pieniadze. W skrocie to wyglada tak, ze zrobie babke, za ktorej sprobowanie bede musiala zaplacic.

Jest to sposob zbierania pieniedzy przez przedszkole, na rozne pomoce szkolne. ( jest oficjalne sprawozdanie, ile zebrano i na co zostanie wydane).

Po rozmowie na forum durszlaku, dziewczyny mi podpowiedzialy zeby zrobic wlasnie babke i zeby efekt byl lepszy to zrobic ja kolorowa. Wykorzystalam przepis Doroty z “Moich Wypiekow”

Jak na razie nie wiem jak smakuje ta babka, zrobilam ja wczoraj i dzisiaj rano zanioslam do przedszkola, niestety nie moglam jej sprobowac bo wstyd bylo zaniesc taka nadkrojona babke, wiec dzisiaj wieczorkiem bede musiala zaplacic za to i nie wiem czy uda mi sie zrobic jej zdjecie, bez obciachu, bede musiala cos wymyslic, typ artykul itp.

Skladniki na babke :

1 kostka masla (200g)

6 jajek

1.5 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

2.5 szklanki maki

2 lyzeczki proszku do pieczenia

0.5 szklanki oleju

0.5 szklanki maku

kakao

Oraz barwniki spozywcze, chociaz wiem, ze to nie jest zbyt dobrze, ale u mnie kisieli niet. Takie cos jak kisiel to tu nie istnieje.

Wiec jesli wolicie zdrowsza wersje barwnikow to proponuje kisiel cytrynowy i wisniowy, choc nie do konca wiadomo co w nich jest zdrowe i kolorek osiagniety jest bladziudki.

Maslo musi byc miekkie, utrzec z zoltkami, cukrem i cukrem waniliowym, nastepnie dodac pol szklanki oleju i dalej ucierac, zrobi sie fajna lejaca masa. Make wymieszac z proszkiem i dodac do utartej masy i ucierac dalej. Bialka ubic na sztywna piane i dodac do ciasta, delikatnie.

Podzielic ciasto na 4 czesci i kazda zabarwic na inny kolor, kisiel cytrynowy na cytrunowy kolor, wissniowy na rozowy, kakao na brazowy i mak do ostatniej czesci. Nakladac do foremki (u mnie z kominkiem 21 cm) warstwami. Na koncu wziac patyczek szaszlykowy i przejechac nim po srodku ciasta dotykajac nim dna foremki.

Piec okolo 50 minut w 170°C.

Babka rosla i rosla i w koncu kawalek odpadl i ciasto w kolorze czerwonym wyplywalo na zewnatrz.

Oto babka na imprezie.

Kupilam kawalek mojej babki, zeby sprobowac.

Smaczna!!!